Der Vorstand der GfH ist satzungsgemäß berechtigt einen Beirat, den sogenannten Advisory Board, einzuberufen, der in allen wichtigen Angelegenheiten berät.
Internationale Mitglieder des Advisory Boards sind:
- Prof. Dr. Thomas Becker TUM-Weihenstephan
- John Brauer EBC
- Willy Buholzer AB InBev
- Jan-Maarten Geertman Heineken
- David Grinnell Boston Beer
- Yu Juhong Tsingtao
- Atsushi Murakami Kirin
- Prof. Dr. Ludwig Narziss TUM-Weihenstephan
- Jan Niewodniczanski Bitburger Braugruppe
- Chris Swersey Brewers Association
- Christian Riemerschmid v. d. Heide Siebel Institute