Northern Brewer wurde 1934 in England gezüchtet. Die Sorte kam als erste und damals welkeresistente Bittersorte in den deutschen Hopfenmarkt.

Aromaeindrücke des Rohhopfens

Aroma im Bier

Qualität der Bittere
mittel
hoch
sehr hoch

Aroma im kaltgehopften Bier

Qualität der Bittere
mittel
hoch
sehr hoch

Stammbaum

Northern Brewer
Mutter
Canterbury Golding
Vater
OB 21

Agronomische Eigenschaften

Klimatoleranz
gering
mittel
hoch
Pflanzengesundheit
gering
mittel
gut
sehr gut
Reife
früh
mittelfrüh
mittel
mittelspät
spät
Ertragspotenzial kg/ha
1600

Bildmaterial

Anbaugebiete