Sortenliste 2021 des internationalen Hopfenbaubüros

Die Wissenschaftlich-Technische Kommission (WTK) des Internationalen Hopfenbaubüros (IHB) stellt alljährlich eine Liste aller Hopfensorten zusammen, die weltweit in dem jeweiligen Anbaujahr unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten kultiviert wurden.

Diese offizielle Sortenliste des IHB ist nicht nur als Hilfsinstrument für das amtliche Zertifizierungsverfahren gedacht, sondern soll vor Allem jedes Jahr einen aktuellen Überblick zu dem immer unübersichtlicheren und hoch dynamischen Feld der internationalen Sortenvielfalt liefern und wird normalerweise jedes Jahr zur Fachmesse BrauBeviale im November in Nürnberg veröffentlicht. Die aktuelle 2021er-Version wurde bei der Video-Sitzung des IHB-Exekutivkomitees am 15. November 2021 diskutiert und ratifiziert.

Die Liste hat sich auch heuer wieder vergrößert und umfasst 298 verschiedene Einträge von Sorten, die im Jahr 2021 irgendwo auf der Erde kommerziell angebaut wurden. Als zusätzliche Erweiterung wurde Brasilien als neues IHB-Mitglied aufgenommen und die Republik Serbien wieder berücksichtigt, da dort wieder Hopfenbau betrieben wird. Alle Sorten tragen auch einen gültigen Namen und besitzen einen einzigartigen dreistelligen Code. Auf der 2021er-Liste findet man die folgenden neuen Namen: Adeena (US), Ahhhroma (US), Loerenhop (BE), Lórien (US), Mantiqueira (BR), McKenzie (US), Nectaron (NZ) und YQH1320 (US). Die beiden alten Sorten Bačka and Robusta (beide RS) tauchen ebenfalls wieder auf der Liste auf. Minstrel (UK) wurde gestrichen, da es keine wirtschaftliche Produktion der Sorte mehr gibt und AlphAroma (US, BR) wird nun als Synonym des eigentlichen Genotyps Rakau (NZ) gelistet. Satus wird unter dem neuen Namen YCR 7 aufgeführt, wobei der bisherige Code SAT beibehalten wird. Schließlich wurde zu verschiedenen US-Sorten der Begriff ‚Brand‘ als Teil des offiziellen Sortennamens angehängt.

Einen Sonderfall stellt „CTZ“ dar, wobei dieser seit langem etablierte Begriff nun auf Anregung der Hop Growers of America als eigener Eintrag mit demselben Code hinzugefügt wurde. Die Möglichkeit, das Synonym „CTZ“ offiziell zu verwenden, entspricht dem derzeit tatsächlichen Gebrauch in den USA, aber auch bei uns. Die drei genetisch (fast) identischen Sorten Columbus, Tomahawk und Zeus sind zwar synonym zu „CTZ“, werden dabei aber samt ihrem individuellen Code vorerst als einzelne Einträge beibehalten.

Die nächste Aktualisierung der internationalen Sortenliste erfolgt im November 2022.

Für die Wissenschaftlich-Technische Kommission IHB: Florian Weihrauch

IHGC hop variety list 2021_final